蔥油餅DIY

真的是無止盡的DIY，現在要來示範製作以三星蔥為內餡的蔥油餅。


1. 首先以桿麵棒將揉好的麵糰桿平。


2. 麵皮表面隨時抹上一些豬油可增加麵糰口味，並可避免桿麵棒被麵糰黏住。


3. 灑上驕傲的宜蘭三星蔥。


4. 將麵皮捲成棒狀。


5. 在由內向外捲成圓形並輕輕壓扁。


6. 小傢伙完成她的蔥油餅了。


7. 大功告成。


8. 下鍋煎~~個幾分鐘。


等待是漫長的。


馬上吃光親手做的蔥油餅。